Steak Tempe

Tempe kini semakin ciamik untuk diolah menjadi makanan berat atau sekedar menjadi makanan ringan. Jika kamu salah satu yang bosan dengan olahan tempe yang itu itu saja, coba deh olah dengan cara ini:
Bahan:
-Tempe
-Tepung Terigu
- Tepung Sagu
- Telur ayam 1 butir
- Air
- Bumbu: garam, bawang merah, bawang putih, cabai,penyedap rasa.
Cara membuat adonan:

-Tempe dihaluskan setelah digoreng atau dikukus.
-Mix: tepung sagu, terigu (disesuaikan dengan jumlah tempe) komposisinya tepung sagu lebih banyak dari tepung terigu. Jangan lupa untuk memasukkan tempe yang sudah dihaluskan.
- masukkan bumbu yang sudah digiling
-masukkan telur
-aduk adonan sehingga sudah bisa dibentuk dengan tangan. Atau bisa langsung digoreng dengan minyak sedikit di atas teflon.
-Sajikan steak tempe dengan saos cabai.