Kue Bolu biasanya dioven. Kali ini kamu bisa mencoba resep kue bolu tapi digoreng dengan teflon. Cek resepnya ya
Bahan:
-tepung terigu
-telur ayam
-gula pasir
-air putih
-baking powder
-pewarna rasa pandan
-margarin
-ceres
Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula. untuk takaran sesuai selera ya, saya hanya menggunakan satu butir telur,
2. Setelah mengembang masukkan tepung terigu, baking powder, pewarna makanan rasa pandan dan sedikit air.
3. Panaskan teflon yang sudah dioles dengan margarin atau bisa diganti dengan minyak sayur dengan api kecil.
4. Goreng adonan dalam teflon, tunggu hingga menguning dan matang. Teflon bisa ditutup atau dibiarkan terbuka.
5. Kue Bolu pandan teflon siap ditoping dengan margarin dan ceres.
Baru tahu kalau kue bolu bisa juga digoreng. Selama ini yang pernah saya coba dikampung setiap kali bantuin ibu, kuenya di oven.
ReplyDeleteTapi uniknya dan jadi penasaran dengan rasanya.
Jadi pengen nie kue bolu pandan :)
ReplyDelete